Dinh dưỡng

Thực phẩm ít béo để ăn với Hummus

Thực phẩm ít béo để ăn với Hummus


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Làm sống động các loại rau của bạn với một chút hummus cho một bữa ăn nhẹ bổ dưỡng.

Photos.com/PhotoObjects.net/Getty Images

Nếu bạn thấy thực phẩm ít chất béo nhàm chán, hãy thử nhúng chúng vào một món ăn bổ dưỡng như hummus. Theo cơ sở dữ liệu dinh dưỡng USDA, mỗi chén 1/4 chén cung cấp 15% giá trị hàng ngày cho chất xơ, 11% DV cho mỗi phốt pho và magiê và 13% DV cho folate, theo Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng USDA. Các lựa chọn ít béo để nhúng hoặc phết bao gồm rau, bánh mì và bánh sandwich.

Bánh mì và bánh quy

Bánh mì Pita thường được kết hợp với hummus; mặt hàng chủ lực ở Trung Đông chỉ có 0,7 gram chất béo trên mỗi pita 4 inch hoặc 1,7 gram chất béo cho một pita lớn 6,5 inch. Tuy nhiên, bạn cũng có thể nhúng các loại bánh mì hoặc bánh quy khác vào món khai vị, chẳng hạn như bánh mì nướng Ý, bất kỳ loại bánh mì dẹt, bánh mì tròn, bánh quy hay bánh quy giòn. Bạn sẽ nhận được nhiều lợi ích nhất nếu bạn gắn bó với các lựa chọn ngũ cốc nguyên hạt vì những chất này có xu hướng chứa nhiều chất xơ có lợi cho tim hơn.

Rau không tinh bột

Rau sống hoặc rang không tinh bột có hương vị tuyệt vời với hummus. Chúng bao gồm bông cải xanh, cà rốt, cần tây, ớt chuông, súp lơ, dưa chuột, bí mùa hè, peapods và cà chua cherry. Cắt lát hoặc cắt rau sống yêu thích của bạn và giữ chúng trong tủ lạnh cùng với một bồn ngâm để bạn có một bữa ăn nhẹ giàu chất dinh dưỡng tiện dụng bất cứ khi nào bạn đói.

Bánh mì kẹp

Một cách dễ dàng khác để sử dụng thêm hummus là sử dụng nó như một chiếc bánh sandwich. Thực hiện một bọc bằng cách trải hummus trên một tortilla ngũ cốc nguyên hạt và làm đầy nó với salad; bạn có thể thêm một ít ức gà không da để có thêm protein. Ngoài ra, sử dụng hummus thay cho mayo cùng với các thành phần bánh sandwich mặn yêu thích của bạn. Thêm hummus vào bánh mì khi làm ức gà tây và bánh sandwich phô mai Thụy Sĩ ít béo hoặc bánh sandwich cá ngừ làm bằng sữa chua Hy Lạp không béo thay vì mayo. Những người ăn chay có thể muốn thử một bánh cà chua, hành tây, bơ và hummus hoặc một loại được làm từ phô mai dê, hummus, ô liu và cà chua. Thịt gà, gà tây, phô mai Thụy Sĩ, bơ, ô liu và phô mai dê đều sẽ thêm chất béo, vì vậy hãy xem các phần của bạn để hạn chế tổng lượng chất béo của bánh sandwich của bạn.

Cân nhắc

Đọc nhãn khi chọn món khai vị tại cửa hàng vì thành phần dinh dưỡng và hàm lượng chất béo có thể thay đổi theo loại và nhãn hiệu. Mặc dù hầu hết chất béo trong hummus là loại không bão hòa lành mạnh, bạn vẫn cần xem các phần của mình khi sử dụng hummus. Một chén 1/4 chén hummus thương mại chứa khoảng 102 calo và 5,9 gram chất béo.