Dinh dưỡng

Kế hoạch bữa ăn Địa Trung Hải với thực phẩm đơn giản

Kế hoạch bữa ăn Địa Trung Hải với thực phẩm đơn giản


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Các món ăn Địa Trung Hải đơn giản dễ đến.

Công nghệ Hemera / AbleStock.com / Getty Images

Chế độ ăn Địa Trung Hải là một kế hoạch ăn uống lành mạnh, theo MayoClinic.com, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư, Alzheimer và các bệnh mãn tính khác. Chế độ ăn uống hạn chế tiêu thụ thịt đỏ đến một vài lần mỗi tháng và nó cho phép thịt gia cầm, trứng và sữa một vài lần mỗi tuần đến một lần mỗi ngày. Nó khuyến khích bạn ăn cá và hải sản thường xuyên, tối thiểu hai lần mỗi tuần. Bạn phải căn cứ vào mỗi bữa ăn trong chế độ ăn Địa Trung Hải xung quanh ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt, hạt, đậu, trái cây, rau, dầu ô liu, thảo mộc hoặc gia vị.

Bữa sáng

Bữa sáng dựa trên trái cây, rau, ngũ cốc hoặc các loại đậu không phổ biến như trứng hoặc sữa để bắt đầu mỗi ngày, nhưng nó cũng ngon không kém. Một bánh sandwich ăn sáng Địa Trung Hải cơ bản có thể bao gồm bánh mì nướng ngũ cốc nguyên hạt với lát táo, hạnh nhân xắt nhỏ và một lát phô mai ít béo. Ngày hôm sau, bạn có thể ăn ngũ cốc granola ít béo trong sữa với lê thái lát, chuối thái lát và quả óc chó băm nhỏ. Đối với một buổi sáng vội vã, hãy làm một ly sinh tố với các loại quả mọng, chuối, hạt lanh và nước ép trái cây 100 phần trăm; làm cho nó dày bằng cách trộn trong đá viên hoặc sử dụng quả đông lạnh. Một ngày khác, có bột yến mạch với hạnh nhân, hạt bí ngô và phần cam. Nếu bạn thèm trứng, hãy nấu trứng ốp la trong dầu ô liu và đổ đầy cá hồi, hành tây và măng tây.

Bữa trưa

Bữa trưa Địa Trung Hải là một snap để chuẩn bị và trình bày nhiều sự lựa chọn. Hãy thử một món súp đậu lăng với đậu lăng đỏ, nước dùng rau, hành tây, dầu ô liu và thì là. Làm đủ cho ba hoặc bốn bữa trưa trong một đợt. Khi súp đậu lăng của bạn không còn nữa, hãy làm món salad cho hai hoặc ba bữa trưa từ phần cam, rau diếp xé, ô liu đen thái lát, dầu ô liu và nước chanh. Một món salad khác với rau bina xé, arugula và các loại rau xanh khác được trộn với cà chua cherry, nước chanh, phô mai feta và hạnh nhân sẽ chăm sóc trong vài ngày tới. Hãy nghỉ ngơi giữa các món salad, nếu bạn muốn, và có mì ống làm bằng bột mì với sốt cà chua, hành tây và dầu ô liu.

Bữa tối

Bữa ăn tối lớn để lại thức ăn thừa để ăn trưa vào những ngày bận rộn hoặc cho bạn nghỉ ngơi để nấu bữa tối ngày mai. Spaghetti toàn lúa mì trộn với dầu ô liu, tỏi băm, cà chua rang, lá rau bina và phô mai Parmesan chắc chắn sẽ làm hài lòng, đặc biệt là khi ăn kèm với một món salad đơn giản. Cá hồi nướng với nước cam tươi và dầu ô liu rất ngon được phục vụ trên giường đậu nấu chín và cà chua xắt nhỏ. Gà nướng vào ngày hôm sau cung cấp độ tương phản khi có hương vị của tỏi nghiền và nước cốt chanh tươi, phục vụ trên rau chân vịt hấp. Cuối cùng, nướng loại cá yêu thích của bạn với dầu ô liu và tỏi nghiền, hai hương vị phù hợp với hầu hết các loại hải sản. Một bên khoai tây nướng, cà rốt và các loại rau củ khác hoàn thành bữa tối của bạn. Một ly rượu vang đỏ với bữa tối luôn là một lựa chọn thân thiện với Địa Trung Hải, nếu bạn muốn.

Đồ ăn nhẹ

Ăn vặt là niềm vui và dễ dàng trong chế độ ăn Địa Trung Hải. Một cách nhanh chóng là ô liu xanh hoặc đen được ném với nước chanh tươi và rắc thì là; giữ một bát trong tủ lạnh của bạn để cắn khi đang di chuyển. Cải xoăn rang nhúng trong sữa chua Hy Lạp là một lựa chọn ăn nhẹ cơ bản khác. Trong những ngày bạn có nhiều thời gian hơn, hãy cùng nhau đi dã ngoại Địa Trung Hải với một nắm cà chua cherry, một ít ô liu, một lát phô mai cứng và một miếng bánh mì nhỏ nguyên hạt.


Xem video: 4 Thực Đơn Ăn Kiêng Giúp Giảm Cân Siêu Tốc (Tháng Sáu 2022).