Dinh dưỡng

Cách nướng bánh quy Granola không béo

Cách nướng bánh quy Granola không béo


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Thay trứng bằng hạt lanh.

Hemera Technologies / Photos.com / Getty Images

Cookies không phải là điều đầu tiên bạn nghĩ đến khi bạn nghĩ về thực phẩm tốt cho sức khỏe, nhưng có nhiều cách bạn có thể làm hài lòng chiếc răng ngọt ngào của mình bằng một món granola bổ dưỡng và ngon miệng. Tiêu thụ quá nhiều chất béo - đặc biệt là chất béo chuyển hóa và chất béo bão hòa - làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và các vấn đề sức khỏe khác. Nướng bánh granola không có chất béo bằng cách hoán đổi trong các thành phần lành mạnh khác.

1.

Xác định nguồn chất béo trong công thức của bạn. Chất béo thường được tìm thấy trong bánh quy granola bao gồm bơ, rút ​​ngắn, bơ thực vật và dầu. Trứng nguyên chất cũng sẽ thêm chất béo từ cholesterol trong lòng đỏ.

2.

Thay thế chất béo rắn - bao gồm bơ thực vật, bơ và rút ngắn - bằng một loại trái cây xay nhuyễn như táo hoặc bí ngô. Sử dụng nhuyễn không đường để bánh quy của bạn không quá ngọt. Nếu xay nhuyễn có thêm gia vị, chẳng hạn như quế hoặc nhục đậu khấu, hãy giảm lượng các thành phần này trong công thức.

3.

Thay thế một nửa chất béo lỏng bằng prune nhuyễn. Canola và dầu thực vật rất tốt cho tim, vì vậy không cần thiết phải loại bỏ chúng khỏi công thức của bạn. Nghiền nhuyễn mận của bạn trong một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố, hoặc mua nhuyễn mận từ lối đi thực phẩm trẻ em tại cửa hàng.

4.

Trao đổi trứng thay thế cho toàn bộ trứng để cắt giảm cholesterol. Một lựa chọn tốt cho tim mạch khác là thay thế một quả trứng bằng 1 muỗng canh hạt lanh và 3 muỗng canh nước.

5.

Đặt giấy giấy da vào chảo của bạn thay vì bôi mỡ bằng bơ hoặc dầu. Giấy sẽ giữ cho cookie không bị dính mà không thêm chất béo.

Những điều cần thiết

  • Puree trái cây
  • Cắt tỉa nhuyễn
  • Thay thế trứng
  • Hạt lanh đất
  • Giấy sáp

Tiền boa

  • Cookies có thể biến thành cao su hoặc trải qua nếu bạn bỏ hết chất béo. Thử nghiệm với các tỷ lệ khác nhau. Trang web Better Homes and Gardens khuyên bạn nên thay thế một nửa chất béo bằng trái cây xay nhuyễn và một nửa quả trứng bằng chất thay thế.