Dinh dưỡng

Làm thế nào để thoát khỏi đường tinh luyện trong chế độ ăn uống của một người

Làm thế nào để thoát khỏi đường tinh luyện trong chế độ ăn uống của một người



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Đồ uống có đường chứa một lượng đáng kể đường tinh luyện.

Jupiterimages / Comstock / Getty Images

Trung bình, người Mỹ tiêu thụ khoảng 22 muỗng cà phê - hoặc giá trị 355 calo - thêm đường mỗi ngày. Điều đó tương đương với khoảng ba lần khuyến nghị của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ từ 100 đến 150 calo. Bởi vì đường không mang lại lợi ích dinh dưỡng và thực sự đóng góp cho sức khỏe kém bằng cách gây tăng cân, tăng triglyceride và sâu răng, nên giảm lượng đường tinh luyện bạn tiêu thụ.

1.

Cắt ra món tráng miệng. Sau bữa tối đồ ngọt, như kem, bánh quy và bánh, không chỉ chứa nhiều calo, chúng cũng chứa đầy đường tinh luyện. Thay thế các món tráng miệng bằng một bát quả mọng tươi hoặc một miếng trái cây khô. Điều này có thể đáp ứng răng ngọt ngào của bạn mà không cần thêm nhiều đường tinh chế vào chế độ ăn uống của bạn.

2.

Đọc nhãn. Mặc dù có thể rõ ràng là những thứ như bánh quy, bánh rán và bánh có chứa đường, đôi khi chất ngọt được giấu trong các mặt hàng thực phẩm không rõ ràng khác, như sốt cà chua, bơ đậu phộng và nước sốt mì ống. Kiểm tra nhãn thực phẩm cho hàm lượng đường. Các nhà sản xuất được yêu cầu liệt kê số gram đường ngay bên dưới tiêu đề. Chọn thực phẩm chứa ít hơn 5 gram đường trên 100 gram carbohydrate.

3.

Làm quen với các thuật ngữ khác nhau cho đường. Thật không may, đường không phải lúc nào cũng được liệt kê dưới dạng nhãn trên dinh dưỡng, vì vậy bạn có thể phải thực hiện một số hoạt động đào. Tìm những từ kết thúc bằng -ose, chẳng hạn như sucrose, fructose, dextrose, glucose và maltose. Quét danh sách thành phần cho mật hoa agave, chất làm ngọt ngô, mật ong, mật đường, xi-rô, nước mía bay hơi và nước trái cây cô đặc. Những thuật ngữ này chỉ ra sự hiện diện của đường.

4.

Chuyển sang không đường. Sử dụng gia vị không đường và toppings, như mứt, thạch và xi-rô, sẽ giúp bạn cắt ra một lượng đường tinh luyện đáng kể. Lựa chọn không cho kẹo cao su không đường, bạc hà và kẹo cứng. Mặc dù bạn có thể không nghĩ những điều nhỏ nhặt này là quan trọng, nhưng mỗi chút đường sẽ tăng lên trong suốt cả ngày.

5.

Tiếp cận với nước. Đồ uống có đường, như soda và trà đá, là những người đóng góp chính của đường tinh chế vào chế độ ăn uống của bạn. Thay thế những đồ uống này bằng nước thường hoặc nước có hương vị bằng một giọt nước chanh hoặc nước cốt chanh tươi. Nếu bạn uống nhiều soda, hãy giảm dần cho đến khi bạn có thể cắt hoàn toàn đồ uống có đường.